Sarmale vegane: 3 retete. Sarmalele sunt in sfarsit o mancare care nu are nevoie de introduceri. Eu va propun 3 retete: hrisca si nuca, soia sau ciuperci. Cea cu hrisca are compozitia mai legata si, daca tocati si nu macinati nucile, se vor simti un pic mai tari, doar putin, caci se moaie si ele. Cele cu ciuperci au fost apreciate de toata Sarmale cu nuci si orez, o reteta de post pe care am zis sa o incerc si care poate fi pregatita fie cu varza acra, fie cu varza dulce. La gust mi s-au parut la fel ca cele cu carne. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Produs Grâu Secară Orz Ovăz SpeltăKamut Soia Lapte Brazil Alune de pădure Nuci Caju Pecan Fistic Macadamia Migdale Arahide Susan Ou Țelina Moluște Mustar PeșteCrustacee Lupin Dioxid de sulf & Sulfiți Espresso Americano Americano Caffe Latte cu lapte semi-degresat cu lapte integral cu lapte degresat băutură cu migdale băutură cu soia Curatam ceapa,o spalam si o tocam. Morcovul il curatam,il spalam si il dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Rosiile le dam cu tot cu sos prin masina de tocat. Intr-o cratita punem uleiul la incins. Adaugam ceapa tocata si o tragem circa 10 minute in ulei(nu o prajiti,doar o inmuiati). Punem si morcovul si il lasam si pe acesta vreo 5 minute. Sarmalute din varza creata cu umplutura din carne de pui Adauga la favorite Aceste sarmalute din varza creata cu umplutura din carne de pui g germeni de soia ; 25 g ciuperci chinezesti; 2 linguri de nuci , taiate marunt; 1 lingura sos de soia ; 1 lingura sos -un bol nuca tocata marunt si germenii de soia . La final, amestecati compozitia de orez cu nucile sfaramate, mararul tocat marunt si asezonati cu sare, dupa gust. Puneti aproximativ o lingura de compozitie pe fiecare foaie de varza, rulati si sigilati la capete. Asezati sarmalele pe un pat de varza tocata marunt, una langa alta, sa fie cat mai bine fixate pentru a nu se desface la fiert. MZxHbm.

sarmale cu nuca si soia